Ingredientes: 2 coxas com sobrecoxas sem pele ½ cenoura em rodelas ½ cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 1 talo de salsão picado Ervas frescas (salsinha, manjericão, alecrim) 1 tomate sem sementes picado Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de chá de colorau 400g de molho de …
Ingredientes:4 abobrinhas grandes, firmes e gordas1/2 xícara de arroz integral cru2 colheres de sopa de semente de linhaça1 cenoura descascada e cortada em palitos bem fininhos30g de tofu,Salsa desidratadaSal, curry e noz moscada a gosto Preparo:Lave as abobrinhas, tire as pontas deixando a casca e corte em anéis grossos de aproximadamente 3 cm de alturaRetire …
Ingredientes: 1 abobrinha Italiana em lâminas extra finas 1/2 cebola bem picadinha Cebolinhas finas picadas a gosto 50 ml de vinho branco seco 100 ml de azeite de ervas ou azeite normal Raspas de limão siciliano a gosto Sal a gosto 20g de queijo parmesão ralado grosso 10g de mostarda Dijon Preparo: Monte as lâminas …
Ingredientes: 3 abobrinhas italianas 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca Mistura de linhaça para empanar Sal, pimenta e temperos a gosto (manjericão, hortelã, alecrim, etc.) Preparo: Higienize e seque as abobrinhas. Corte em rodelas de + ou – 2 cm de espessura e deixe descansar por umas 2 horas. Coloque …
Ingredientes: 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas não muito finas 3 ovos 2 dentes de alho Azeite o quanto baste 1 sachê de molho de tomate Sal e pimenta do reino a gosto Tomates cereja para decorar Preparo: Doure o alho em 2 colheres de sopa de azeite, junte o molho de tomate. Deixe apurar em …
Receita de Abobrinha Italiana com Ovos feita no forno Leia mais »
Ingredientes: 1 Berinjela Sal grosso Recheio: Carne moída o quanto baste Mussarela em fatias a gosto Sal e orégano a gosto. Preparo: Corte a berinjela e polvilhe ambos os lados com sal grosso. Deixe num prato por 15 minutos e depois vire deixando mais 15 minutos. Após passe por bastante água corrente, deixe escorrer e seque. …
Ingredientes: 8 mini berinjelas 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de creme de leite Preparo: Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento. Coloque-as num refratário, com a polpa …
Ingredientes: 1 pacote de espaguete 500 gramas de camarão médio 1/2 xícara de chá de vinho branco 4 dentes de alho picados 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de páprica 500gr de brócolis sem o talo só a flor 1 pimenta dedo de moça Sal a gosto Preparo: Tempere os camarões …
Ingredientes: 01 abobrinha italiana 03 ovos 01 copo (requeijão) de leite 01 colher de chá de fermento Fermento em pó Raspas de limão Temperos a gosto (sal, cebolinha, orégano, etc.) Queijo mussarela para gratinar a gosto Pimentão vermelho cortado em cubos Preparo: Unte um refratário com óleo, Corte a abobrinha em 04 fatias finas, Distribua no refratário. …
Ingredientes: 4 jilós (tamanho médio a grande) 2 ovos 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 100 gramas de queijo parmesão ralado grosso Tempero à gosto Gordura para fritar Preparo: Bata os ovos. Misture a farinha de trigo. Fatie o jiló e passe nesta mistura. Passe o jiló no queijo. Frite em gordura quente.