Pastel de Costela Bovina
Receita simples e deliciosa para fazer para seus amigos. Para fazer o Pastel de Costela será necessário: 1kg de costela bovina, 4 cebolas…
Salgados
Receita de Mousse de Legumes e Queijo de Natal
Ingredientes: 1 1/3 xícara de queijo gorgonzola picado ( diminua a quantidade, se quiser ficar com um sabor mais leve ) 1 1/2 xícara de cream cheese ou requeijão 3/4 de xícara de maionese 2 xícaras de cenoura picada 2 xícaras de salsão picado 1 1/2 xícara de creme de leite fresco 3 envelopes de …
Receita de Quiche de Alho-Poró e Bacon
Ingredientes: 300 gramas de bacon 2 unidades grandes de alho poro 400 gramas de creme de leite 4 ovos batidos 50g de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Corte o bacon em cubos pequenos e frite-os até que fique bem douradinho. Misture o alho poro cortado em rodelas finas e, em fogo baixo, deixe ficar bem macio. Desligue …
Receita de Bolinhos de Beterraba
Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de trigo 2 ovos ligeiramente batidos 2 xícaras de chá de leite 1 1/2 xícaras de chá de beterraba batida 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento químico em pó Sal e pimenta do reino a gosto Óleo para fritar Preparo: …
Receita de Bolinho Assado de Batata e Espinafre
Ingredientes: 12 batatas médias 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de cebola picada 1 ovo 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo aproximadamente Sal a gosto 1 gema para pincelar Recheio 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 1 maço …
Receita de Bolinhas com Creme de Cebola
Ingredientes: 1/2 kg de carne de primeira moída 1 envelope de Creme de Cebola 1 embalagem de molho de tomate 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado (cerca de 100 gramas) Preparo: Em uma tigela, misture a carne moída com o Creme, até ficar homogêneo. Modele bolinhas e reserve. Em uma panela de fundo largo, coloque o molho …
Receita de Bolinho de Batata Doce
Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de leite (240 ml) 800g de batata doce cozida e espremida (5 xícaras de chá) 1 colher sopa de margarina 1 colher chá de sal 3/4 xícara chá de farinha de trigo (90g) Recheio: 1 1/2 xícara (chá) de linguiça calabresa, ralada no ralo grosso e refogada com alho (150g) Salsinha …
Receita de Bolinho de Batata Doce e Frango
Ingredientes: 700 g de batata-doce 700 g de frango cozido e desfiado 1/2 cebola grande finamente picada 1 ou 2 claras de ovo (depende da umidade dos ingredientes) Salsinha picada o quanto baste Sal e pimenta a gosto Para empanar: 1 ovo Um pouco de leite Aveia em flocos ou farinha de rosca ou farinha de linhaça… Preparo: Lave e descasque as batatas, corte …
Receita de Bolinho de Aipim com Carne Seca
Ingredientes: Recheio: 1/2 kg de carne seca dessalgada 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de alho picado 1 cebola picada 2 tomates sem sementes picados 1 xícara (chá) de cheiro verde Sal se necessário Massa: 2 kg de mandioca cozida e amassada 1 gema de ovo 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Preparo: Recheio: …
Receita de Bolinho de Pinhão na Fritadeira Elétrica
Ingredientes: 2 xícara de chá de pinhão cozido e descascado 1 xícara de chá de arroz já cozido 1 ovo grande inteiro 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher de chá de alho picado 2 colheres de sopa de …
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