Receita de Arroz Carreteiro de Charque
Ingredientes: 1 1/2 kg de charque 3 xícaras (chá) de arroz 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado Tempero verde a gosto Ovos cozidos a gosto 6 xícaras (chá) de água Você vai precisar de 1 tigela 1 panela pequena 1 panela média Preparo: Deixe na geladeira, de um dia para o outro, o charque de molho em uma tigela com água, trocando …