Receita de Filet de Avestruz de Juiene de Legumes e Molho
Ingredientes: 180 g de avestruz 20 g de juliana de cenouras 20 g de juliana de alho poró 1 batata cortada em tiras bem finas 10 g de manteiga sal pimenta Molho: 5 g de coentro em grão 20 ml de caldo de pato folhas de alecrim e tomilho sal pimenta Modo de preparo: Rosti …
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