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Suflê

Receita de Suflê com charme

Ingredientes: 3 ovos inteiros 2 colheres de sopa de cebola em tiras 2 colheres de sopa de abobrinha ralada 2 colheres de sopa de berinjela picada 2 colheres de sopa de tomates cereja picados 2 folhas de manjericão 1 pitada de açafrão em pó ou cúrcuma 2 colheres de sopa de iogurte natural 1 colher de chá de óleo de girassol Sal a gosto Preparo: Em um recipiente, bata ligeiramente às …

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Receita de Suflê de Bacalhau

Ingredientes: 1/2 quilo de bacalhau; 100 gramas de batatas cozidas e espremidas; 2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 colheres (sopa) de farinha de rosca; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 5 ovos; 1 colher (sopa) de salsa bem picadinha; 1 colher (sopa) de cebolinha picada. Preparo: Deixar o bacalhau de molho …

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