Receita de Peixe ao Vinho no Micro-ondas

Ingredientes: 1 kg de peixe em postas
 Quanto baste de suco de limão
 Sal e salsinha picada a gosto
 1 cebola grande em rodelas
 2 tomate grandes em rodelas
 1/2 xícara de chá de vinho branco seco Preparo: Tempere o peixe com sal e limão.
 Deixe tomar gosto por 1 hora.
 Coloque as postas escorridas num refratário.
 Por cima, rodelas de … Ler mais Receita de Peixe ao Vinho no Micro-ondas

Receita de Mexilhões ao Vinagrete

Ingredientes: 1 ½ kg de mexilhões com casca 4colheres (sopa) de azeite 2colheres (sopa) de suco de limão 1colher (café) de mostarda 1cebola pequena picada 1maço de cheiro verde picado sal e pimenta Preparo dos mexilhões: Lave muito bem os mexilhões. Cozinhe-os em: ½ copo de água ½ copo de vinho branco seco 1maço de … Ler mais Receita de Mexilhões ao Vinagrete

Receita de Bacalhau de Panela

1/2kg de bacalhau da Noruega; ½ garrafa (pequena) de leite de coco; 30 gramas de azeitonas verdes; 30 gramas de azeitonas pretas; 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas; 1 talo de alho-poró, cortado em rodelas; salsa, coentro; azeite; sal; Preparo: Receita para 4 pessoas. Dessalgar o bacalhau, escaldar, eliminar pele e espinhas e separe-o … Ler mais Receita de Bacalhau de Panela