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Azeite

Receita de Molho para Carne

Ingredientes: 3 cebolas picadas, 1/4 xícara (chá) de azeite, 3 colheres (sopa) de vinagre, 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino, 1 colher (sobremesa) de colorau, 2 xícaras (chá) de sal Um pouco de orégano. Preparo: Para fazer o tempero para carnes vermelhas bata no liquidificador todos os ingredientes. O tempero pode ser armazenado até 30 dias …

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Receita de Bacalhau no Berço

Ingredientes: 250 g de bacalhau dessalgado e desfiado 4 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas médias 1 cebola roxa média picada 1 tomate médio maduro e picado 2 dentes de alho picados Sal e pimenta moída a gosto Azeite o quanto baste 1 embalagem de nata Pão ralado pequena quantidade Azeitonas pretas Preparo: Numa …

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