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Atum

Receita de Terrine de Atum

Ingredientes: 300 gramas de atum cozido ou em conserva 1 cebola picada 1 xícara (chá) de salsa 1 colher (sopa) de alcaparras 3 pepinos picados 5 cebolinhas em conserva picadas 2 ovos cozidos picados 250 g de maionese 3 folhas de gelatina branca dissolvida em água quente Óleo para untar Preparo: Junte todos os ingredientes …

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Receita de Bolo de Atum e Azeitonas

Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma sem casca picado 1 lata de creme de leite sem soro 1 embalagem de maionese (250g) 1 lata de atum escorrido 1 1/2 tomate sem sementes picado 1 cebola média picada 4 colheres (sopa)de azeitonas picadas Salsa picada, manjericão picado e sal a gosto Preparo: Em uma tigela, misture os 3 primeiros ingredientes até …

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Receita de Berinjela com Atum

Ingredientes: 1 berinjela 1 lata de atum escorrido 1/4 de pimentão vermelho picadinho 1/4 de cebola picadinha 1 dente pequeno de alho amassado Salsa picada a gosto 2 fatias de mussarela Sal e pimenta do reino á gosto Azeite de oliva o quanto baste Preparo: Lave a berinjela e corte ao meio no sentido do comprimento. …

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