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Peixes

Receita de Terrine de Atum

Ingredientes:
300 gramas de atum cozido ou em conserva
1 cebola picada
1 xícara (chá) de salsa
1 colher (sopa) de alcaparras
3 pepinos picados
5 cebolinhas em conserva picadas
2 ovos cozidos picados
250 g de maionese
3 folhas de gelatina branca dissolvida em água quente
Óleo para untar

Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
Arrume em uma forma untada e deixe na geladeira até o momento de servir
Terrine de Atum