Comidas de Boteco
Receita de Bolinhas de Mussarela
Ingredientes:
200 gramas de mussarela triturada
5 colheres (sopa) de maionese
2 alhos muito bem amassados
2 xícaras (chá) de batata-palha
Preparo:
Em uma tigela, misture à mussarela, maionese e o alho.
Pegue porções da mistura e modele no formato de bolinhas.
Passe pela batata-palha e sirva em seguida.