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Carnes

Receita de Cupim ao Molho Barbecue

Ingredientes:
1 kg de cupim
1 dente de alho
1 cebola picada em cubinhos
2 caldo carne
1 xícara (chá) de molho Barbecue (encontrado em mercado)
Óleo para fritar
Sal a gosto

Preparo:
Corte a carne em cubos e tempere com o alho e o sal e deixe descansar por 1/2 hora.
Coloque para fritar com a cebola e deixe ficar corada.
Dissolva o tablete de carne com água fervente e junte a carne.
Acrescente o molho Barbecue e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
Sirva com arroz branco.
Rende 4 porções.
Cupim ao Molho Barbecue