Receita de Chili com carne


Ingredientes:
2 colheres de azeite
700g de carne picada
2 cebolas cortadas
1 dente de alho amassado
2 talos de aipo picados
2 colheres de chá de chili (malagueta) picada
1 colher de chá de cominho
1 lata de tomate pelado
2 colheres de massa de tomate
1 lata de feijões vermelhos
Sal.

Preparo:
Aqueça o azeite com a carne picada, as cebolas, o alho e o aipo, e deixe fritar durante 5 minutos. acrescente o chili (malagueta) e o cominho e deixe cozinhar por 2 minutos. junte os tomates pelados e depois o feijão e a massa de tomate, deixe ferver. tape e leve ao forno pré-aquecido (175º), mexendo de vez em quando. tempere com sal a gosto. sirva com arroz, umas fatias de abacate e cebola.


Imagem - Chili com carne

Autor: Desconhecido - Receita lida: 14869 Vezes - Categoria: Feijão

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