Receita de Sopa Saudável


Ingredientes:
1 cenoura ou beterraba
1 abóbora
1 chuchu ou beringela
1 xícara de lentilha ou feijão
1 pé de alface ou agrião ou espinafre
1 frango sem pele, previamente salgado e cozido com vinagre e salsinha
5 dentes de alho
2 cebolas

Preparo:
Por todos ingredientes em uma panela de pressão e deixar ferver durante 20 minutos.
Retirar o frango e bater o resto no liqüidificador.
Desfiar o frango e juntar a porção batida. servir quente.


Imagem - Sopa Saudável

Autor: Desconhecido - Receita lida: 3036 Vezes - Categoria: Entradas

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