Receita de Coxa com sobrecoxa de frango empanada ao forno

Por Sergio Coelho
Ingredientes:
5 Coxa com sobrecoxa de frango
alho
sal
shoyu
pimenta
farinha Crocante Para Empanar
papel aluminio
oleo

Preparo:
Temperar o frango com o sal,pimenta,alho,shoyu (deixe descansar 1 hora).
Empanar as coxa com sobrecoxa na farinha crocante.
Em uma assadeira revestida de papel aluminio untada com oleo.
Coloque o frango.
Leve ao forno por 1 hora e meia.
Até ficar dourado.

Receita enviada por Sergio Coelho às 13:40 – 17 de novembro de 2011