fbpx
Sobremesas

Receita de Mousse cremoso de limão com sorvete

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
1 xícara de suco de limão;
Raspas de limão;
3 claras ;
Sorvete no sabor que preferir.

Preparo:
Misturar bem o leite condensado com o creme de leite.
Juntar aos poucos o suco de limão e, em seguida, adicionar as raspas de limão.
Por último, incorporar delicadamente as claras batidas em neve firme.
Colocar em taças individuais e levar à geladeira por no mínimo 4 horas.
Na hora de servir, adicionar bolas de sorvete no sabor escolhido nas taças e, por cima, se quiser, um pouco de creme de leite (sem soro) para decorar.
Mousse cremoso de limão com sorvete