Receita de Torta Pizzaiola

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de óleo;
1/2 xícara de queijo ralado;
2 ovos;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 envelopes de Sazón laranja;
3 tomates sem pele e sem sementes;
1 cebola média;
1/2 xícara de azeitonas verdes;
Fatias de mussarela e presunto;
400 ml de leite.

Preparo:
No liquidificador colocar o leite e junte a farinha de trigo, o óleo, o queijo, os ovos, o fermento, o Sazón e sal a gosto.
Bater até ficar homogêneo e transfirir a metade da massa para um refratário untado.
Rechear com os tomates, a cebola, as azeitonas, a mussarela e o presunto previamente picados e cobrir com o restante da massa.
Assar em forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.
Torta Pizzaiola

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