Receita de Molho de Pimentão Vermelho

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
5 pimentões vermelhos grandes em pedaços
1 cebola grande picada
1 cabeça de alho picado
100 ml de catchup
250 ml de vinagre de vinho tinto
2 folhas de louro
Cheiro verde
1 colher de chá de sal
1 colher de cafezinho de orégano

Preparo:
Coloque e bata todos os ingredientes no liquidificador.
Conserve em geladeira.
Dica:
– Acompanha carnes, saladas, torradas, etc.
– Se quiser deixá-lo mais forte, coloque pimenta a gosto.
Molho de Pimentão Vermelho

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