fbpx

Peixes

Receita de Atum com Molho

Ingredientes: 1kg de filé de atum 13 de xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 34 de xícara (chá) de água 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de óleo para fritar Molho 1/2 xícara (chá) de vinagre 1 colher (sopa) de molho de shoyu 3 colheres (sopa) …

Receita de Atum com Molho Leia mais »

Receita de Atum à portuguesa

Ingredientes: 500g de batata descascada 1 xícara (chá) de leite 1 e meia colher (sopa) de manteiga 1 cebola (média) cortada em rodelas 2 tomates médios, sem pele, cortados em rodelas 5 colheres (sopa) de azeitona preta picada grosseiramente 3 ovos cozidos cortados em rodelas 2 latas de Atum em Pedaços Sal e azeite a …

Receita de Atum à portuguesa Leia mais »

Receita de Peixe no envelope

Ingredientes: 4 filés de peixe (robalo, merluza ou badejo) 1 alho poró cortado em rodelas 1 cebola pequena cortada em rodelas Alcaparras a gosto Fatias finas de limão Azeite, alho, sal e pimenta a gosto 4 quadrados de papel alumínio que possa enrolar o filé em forma de envelope Preparo: Tempere os filés com o …

Receita de Peixe no envelope Leia mais »

Receita de Escondidinho de Atum

Ingredientes: 3 batatas-doces (500g)  1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina  sal a gosto   Recheio 1 lata de Atum em Pedaços (170g) 1 cebola média bem picada 1 colher (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada Sal e molho de pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de requeijão …

Receita de Escondidinho de Atum Leia mais »