Receita de Berinjela com Atum
Ingredientes: 1 berinjela 1 lata de atum escorrido 1/4 de pimentão vermelho picadinho 1/4 de cebola picadinha 1 dente pequeno de alho amassado Salsa picada a gosto 2 fatias de mussarela Sal e pimenta do reino á gosto Azeite de oliva o quanto baste Preparo: Lave a berinjela e corte ao meio no sentido do comprimento. …