Receita de Caçarola de Ervilha com Linguiça

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
200g de linguiça de peru defumada
300g de ervilhas frescas
1 xícara de chá de caldo de legumes
Sal a gosto

Preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, doure o alho e frite a cebola.
Junte a linguiça e refogue.
Adicione as ervilhas, o caldo de legumes e o sal.
Tampe a panela diminua o fogo e cozinhe até as ervilhas ficarem macias.
Sirva ainda quente.
Rende 04 porções.
Caçarola de Ervilha com Linguiça

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