Receita de Abobrinhas Gratinadas

Ingredientes:
4 abobrinhas médias
4 ovos
200 ml de creme de leite
70 gramas de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Lave as abobrinhas em água e sabão e corte em rodelas finas.
Coloque-as num refratário untado com óleo ou margarina.
Numa tigela, misture os ovos com o creme de leite.
Tempere com sal e pimenta.
Despeje essa mistura sobre as abobrinhas.
Polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno por 40 minutos a 180° C.
Retire e sirva.