Receita de Bisteca com Mandioquinha


Por

Ingredientes:
1 kg de bisteca de porco;
6 colheres (sopa) de suco de limão;
4 cubinhos de caldo de carne;
4 colheres (sopa) de óleo;
1 cebola média picadinha;
3 tomates (sem pele e sem sementes) picados;
500 gramas de mandioquinha em rodelas;
2 colheres (sopa) de salsa picadinha.

Preparo:
Temperar as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne, dissolvido em 2 colheres (sopa) de água fervente.deixar tomar gosto por 1 hora.
Fritar as bistecas no óleo, dourando dos dois lados.
Juntar a cebola, os tomates, uma xícara de água fervente e a mandioquinha.
Tampar a panela e cozinhar em fogo baixo até a mandioquinha ficar macia. polvilhar com a salsa. servir quente.


Imagem - Bisteca com Mandioquinha

Autor: Maria Lucia - Receita lida: 3631 Vezes - Categoria: Suinos

Ingredientes relacionados a "Bisteca com Mandioquinha"



Miniatura do Leitoa Pururuca

Leitoa Pururuca

Receita lida: 12140 Vezes
Ingredientes:(6 PESSOAS) 1 l...

Miniatura do Costela Assada

Costela Assada

Receita lida: 54628 Vezes
Ingredientes: 2 kg de costela...