Receita de Nuggets de Frango II


Ingredientes:
600 gramas de filé de frango;
2 fatias de pão de forma;
4 colheres das de sopa de leite;
1 cebola média ralada;
2 colheres das de sopa de farinha de trigo;
Sal a gosto;
Farinha de rosca e clara para empanar.

Preparo:
Bater no liquidificador os seis primeiros ingredientes até obter uma massa consistente e levar à geladeira em uma vasilha tampada por 30 minutos.
Modelar os nuggets com as mãos, deixando um pouco achatados.
Passar na clara de ovo e na farinha de rosca.
Fritar em óleo quente.
Congelar sem fritar os nuggets por até 60 dias.


Imagem - Nuggets de Frango II

Autor: Desconhecido - Receita lida: 3531 Vezes - Categoria: Frango

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