Receita de Empadão no Liquidificador

Panelas e Frigideiras

Ingredientes da massa:
– 2 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
– 2 xícaras (de chá) de leite
– 1 xícara (de chá) de óleo
– 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
– 3 ovos
– 2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó
– 1 colher (de sopa) de manteiga
– 1 colher (de café) de tempero
– 1 pitada de sal

Ingredientes do recheio:
– 3 peitos de frango desfiados
– 1 cebola
– 1 pimentão
– Massa de tomate a gosto

Preparo:
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata;

2. Divida a massa em duas partes iguais;

3. Coloque a massa em forma untada com óleo, coloque o recheio e tampe com o resto da massa;

4. Atenção: o recheio não pode ter caldo.
Empadão no Liquidificador

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