Receita de Bife à Pizzaiola


Ingredientes:
4 bifes
1/2 kg de tomate
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de orégano
Azeite
Sal
Pimenta

Preparo:
Mergulhe os tomates em água fervente, tire as peles, corte em pedaços, tire as sementes e ponha numa peneira para escorrer. numa caçarola frite os dentes de alho já amassados, com duas colheres (sopa) de azeite, depois junte os tomates, salgue, ponha pimenta de acordo com o gosto e deixe cozinhar em fogo médio. enquanto isso, pegue os bifes que deverão estar bem temperados e asse-os na grelha. coloque-os num prato que vá à mesa, derrame por cima o molho e cubra com orégano.


Imagem - Bife à Pizzaiola

Autor: Desconhecido - Receita lida: 53227 Vezes - Categoria: Bifes

Ingredientes relacionados a "Bife à Pizzaiola"



Miniatura do Bife à Crioula

Bife à Crioula

Receita lida: 43932 Vezes
Ingredientes: 1/2 kg de bifes...

Miniatura do Bife de Panela

Bife de Panela

Receita lida: 12541 Vezes
Ingredientes: 1 kg de bife co...

Miniatura do Bife Abafado

Bife Abafado

Receita lida: 51366 Vezes
Ingredientes: 10 bifes de cox...

Miniatura do Bife Enrolado

Bife Enrolado

Receita lida: 22735 Vezes
Ingredientes: 10 bifes 10...

Miniatura do Bife Ardente

Bife Ardente

Receita lida: 3026 Vezes
Ingredientes: 2 bifes grandes...