Receita de Estrogonofe de Chocolate

Ingredientes: 2 lata de leite condensado 2 lata de leite 6 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 6 colher (sopa) chocolate em pó 2 lata de creme de leite 300 gramas de chocolate ao leite picado 300 gramas de nozes picadas Preparo: Misture os 5 primeiros ingredientes numa panela, faça um creme até engrossar, desligue … Ler mais Receita de Estrogonofe de Chocolate

Receita de Tender ao Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes: Tender (Presunto bolinha) Cravos da índia 100 ml de suco de laranja 50 gramas de mostarda 50 gramas de mel Preparo: Faça cortes na superfície do tender de forma que fiquem pequenos losangos marcados. Nas pontas de cada losango espete um cravo da índia. Enrole em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a … Ler mais Receita de Tender ao Molho de Mostarda e Mel

Receita de Tender Caramelado de Natal

Ingredientes: 1 tender semi desossado defumado de aproximadamente 2,5kg  750ml de vinho branco seco (1 garrafa) 1 abacaxi pérola maduro bem grande cortado em rodelas 330gramas de melado de cana (1 vidro) Decoração: 8 cerejas frescas (ou em calda) Rodelas de abacaxi Fios de ovos Palito de dente Preparo: Separe 8 rodelas bem bonitas para … Ler mais Receita de Tender Caramelado de Natal

Receita de Tender com Abacaxi e Molho de Mostarda

Ingredientes: 1 tender Abacaxi fresco cortados em pedaços pequenos 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi 4 colheres (sopa) de glucose de milho Preparo: Com uma faca pequena, faça cortes no tender e coloque pedaçinhos de abacaxi. Pincele com a mistura de mostarda e vinagre. … Ler mais Receita de Tender com Abacaxi e Molho de Mostarda