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Diet

Receita de Arroz Integral

Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 4 xícaras de água 2 dentes de alho amassados sal a gosto Preparo: Escorrer o arroz, colocar numa panela, adicionar a água, o alho e o sal. Levar ao fogo e deixar cozinhar em fogo baixo por 50 minutos ou até que fique seco.

Receita de Barra de Cereais

Ingredientes: 1 xícara (chá) de gergelim integral branco 1 xícara (chá) de fibra de trigo fina (farelo) 1 xícara (chá) de flocos de centeio integal pré cozido 1 xícara (chá) de uva passa preta sem semente 1 xícara (chá) de castanha de cajú torrada, salgada e picada 2 xícaras (chá) de aveia integral em flocos …

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Quibe de cenoura

Ingredientes: 250g de trigo para quibe 3 cenouras 1 xícara de chá de salsinha picada 2 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de sopa de azeite sal a gosto Preparo: Deixar a farinha de trigo de molho n’água de véspera. Escorrer e amassar muito bem a massa para retirar toda a água. Ralar …

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Receita de Pão Integral

Ingredientes: 5 xícaras de farinha de trigo 2 1/2 xícaras de farelo de trigo 4 colheres de chá de sal 4 colher de sopa de açúcar 2 1/2 xícaras de água morna 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de fermento Preparo: Coloque numa vasilha todos os ingredientes e misture bem. Coloque …

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