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Carne Seca

Receita de Canelone Abóbora e Carne Seca

Ingredientes: Massa:
250 gramas de massa para lasanha
1 colher e meia (sopa) de sal
meia colher (sopa) de óleo Molho:
1 copo de Requeijão Cremoso 
1/2 medida (do copo) de leite
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
1 pitada de sal
Manteiga, para untar Recheio:
1 xícara (chá) de carne-seca, dessalgada e desfiada
1/2 kg de abóbora …

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Receita de Moranga com Carne Seca

Ingredientes: 1 kg de carne-seca dessalgada 1 moranga média com aproximadamente 3 Kg 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1 Caldo de Carne 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê (opcional) 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada Preparo: Cozinhe a carne-seca em panela de …

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