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Beterraba

Receita de Arroz ancião a 4 cores

Ingredientes: 6 xícaras de sobras de arroz 1 beterraba pequena cozida e batida no liquidificador 1 cenoura cozida e batida no liquidificador 1 xícara de folhas verdes cozidas e batidas no liquidificador (folhas de cenoura, de brócolis, de couve-flor, mostarda etc.) Sal a gosto Preparo: Divida o arroz em 4 partes. Uma ficará branca. Em …

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Receita de Suco de Goiaba com Beterraba

Ingredientes: 2 goiabas 1 beterraba pequena 1 litro de água gelada açúcar a gosto Preparo: Bater no liquidificador as goiabas com a beterraba picada e a água. Coar e adicionar o açúcar. Servir gelado.

Receita de Pão de Beterraba

Ingredientes: 2 beterrabas meio quilo de farinha de trigo 1 colher de sopa de sal 2 tabletes de fermento biológico Preparo: Cozinhe a beterraba com casca e reserve a água. Numa tigela misture a beterraba picada com a farinha de trigo, o sal e três copos da água usada para cozinhar as beterrabas. Amasse tudo …

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