Azeite
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Camarão a Baiana 2
Ingredientes: 3 lb de camarão fresco Lave varias vezes em água fria. Salpique com caldo de um limão e coloque…
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Receita de Pernil de Javali
Ingredientes: (para seis pessoas) 1 pernil de um quilo e meio 9 grãos de pimenta do reino branca 9 grãos…
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Receita de Moqueca Capixaba
Ingredientes: 1 quilo de badejo em postas 200 gramas de cebola e tomate picados 1 maço de coentro picado 5…
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Receita de Torta de Bacalhau
Ingredientes: 1/2 kg de bacalhau desfiado, sem sal e espinhas, temperado com pouca pimenta do reino 7 batatas médias 1…
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Receita de Lagosta ou Camarão a Termidor
Ingredientes: – 750 gr de carne de lagosta ou 1 kg de camarão – 3 gemas de ovo – 150…
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Receita de Leitão Assado da Bairrada
Ingredientes: 1 leitão (3kg depois de limpo) 100 gr de banha 100 gr de toucinho 10 dentes de alho 2…
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Receita de Carneiro com molho de ameixas
Ingredientes: 1 carré de carneiro 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel Meia colher de…
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Receita de Arroz de Lavrador 2
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 tomates Salsa Sal a gosto 1 pedaço de chouriça 3…
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Receita de Bacalhau ao forno
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1…
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Receita de Moqueca de Siri
Ingredientes: 1 maço de coentro 2 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho amassados 1 colher de sopa rasa…
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