Receita de Bolinho de Aipim com Carne Seca

Ingredientes: Recheio:
 1/2 kg de carne seca dessalgada
 2 colheres (sopa) de óleo
 1 colher (sopa) de alho picado
 1 cebola picada
2 tomates sem sementes picados
 1 xícara (chá) de cheiro verde
Sal se necessário
 Massa:
 2 kg de mandioca cozida e amassada
 1 gema de ovo
 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Preparo: Recheio: … Ler mais Receita de Bolinho de Aipim com Carne Seca

Receita de Sobrecoxa com Aipim e Couve

Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango temperadas com: 2 dentes de alho Sal  Shoyu Molho de pimenta Cominho Louro Vinagre Colorau p/deixar mais douradinha Tempere e deixe na geladeira de um dia p/outro Preparo: No dia seguinte: Coloquei 1 colher de sopa de óleo numa panela e aqueça. Frite levemente as sobrecoxas (reserve a marinada). Depois … Ler mais Receita de Sobrecoxa com Aipim e Couve

Receita de Pão de Aipim

Ingredientes: 2 colheres de sopa de fermento fresco 2 colheres de sopa de açúcar granulado 1 xícara de leite morno 1 xícara de aipim ralado espremido 1 copo de iogurte natural Após fermentado, acrescente: 1/2 xícara de óleo 2 ovos 1 colher de sobremesa de sal Farinha de trigo(suficiente para uma massa enxuta) Preparo: Ponha … Ler mais Receita de Pão de Aipim