Receita de Pão Gelado

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
1 peito de frango desfiado
2 dentes de alho amassados
Pimenta Cuminho (pitada)
Sal (pitada)
1 colher de margarina ou manteiga
1 Cubo de caldo de galinha
1 lata de milho verde
1 cenoura ralada
1 frasco de maionese (vidro)
1 saquinho de queijo parmessão
2 pocotes de pão de forma
Leite (para umedecer)

Preparo:
Numa panela coloque o frango desfiado, juntamente o alho, pimenta cuminho, sal, marcarina, caldo de galinha, misture tudo para rechear, coloque também a cenoura e milho verde misture e deixe reservado e seco. Logo em seguida corte as bordas do pão, coloque numa bandeija a camada de pão molhe pouco com o leite e jogue o recheio, faça isso até acabar o pão e o recheio. O pão, leite, não muito molhado, recheio… Depois que acabar ele vai ficar tipo um bolo. Coloque a maionese por cima e feiche ele todo para cobrir. Não use muita maionese, só para cubrir. Em seguida coloque o queijo parmessão, e leve a geladeira por 30 min. Sirva em seguida.

Rende aproximadamente 12 porções
Pão Gelado

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