Pães
Receita de Pão de Presunto e Queijo
Ingredientes:
– 100 gr de farinha de trigo
– 200 gr de queijo prato ralado
– 3 ovos
– 300 gr de presunto cozido
– 1 xícara pequena de leite
– 1 xícara pequena de óleo
– 1 colher, das de chá, de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata os ovos, acrescente a farinha de trigo, pouco a pouco, e misture bem até obter um composto liso. Adicione o leite e o óleo e continue a bater. Junte o queijo ralado, o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento. Misture e despeje numa forma untada e deixe fermentar por 15 minutos. Leve ao forno forte preaquecido e asse por 45 minutos.