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Pães

Receita de Pão de Forma Feito em Casa

Essa receita é para 2 formas médias.
Ingredientes:
4 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo
20 gramas de fermento biológico
1 ovo inteiro
1/3 xicara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 xicaras (chá) de leite morno.
1 gema para pincelar

Preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
Despejar numa tigela e juntar a farinha.
Bater com a colher de pau, até que a massa fique bem lisa.
Untar bem as formas, despejar a massa, que deve ficar na metade da forma.
Deixar descansar até dobrar de volume.
Pincelar gema de ovo e levar ao forno. Aquecer antes o forno por 3 min.
Colocar as formas e deixe assar por 15 minutos no forno fraco e aumentar para forno médio e deixar mais 15 minutos para dourar o pão.
Pão de Forma Feito em Casa