Receita de Molho de Brócolis

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola picada
4 dentes de alho picados
1 ½ xícara (chá) de brócolis picado
200g de creme de leite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Aqueça uma panela, em fogo médio, com o azeite.
Coloque a cebola e o alho e refogue por 2 minutos.
Adicione os brócolis e refogue até ficar Al dente.
Despeje o creme de leite e deixe levantar fervura.
Tire do fogo, misture o parmesão, sal e pimenta.
Sirva em seguida.
Rende 06 porções.