Receita de Creme de Abóbora

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
700 gramas de abóbora
1 cubo de caldo de galinha
1 litro de leite
1 colher de sopa de manteiga
sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:
Cortar a abóbora em cubos.
Cozinhar com o leite, o caldo de galinha e a manteiga.
Colocar um pouco de água, até cobrir a abóbora.
Quando estiver cozida bata tudo no liquidificador e acertar o sal e a pimenta.
Creme de Abóbora

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