Receita de Frango à Milanesa de Cebola

Ingredientes:
Pedaços de frango de sua preferência
vinagre à gosto
1 copo de suco de laranja
2 colheres de manteiga
2 tabletes de caldo de galinha

Preparo:
Lavar bem os pedaços de frango e temperar ligeiramente com vinagre e reservar. Levar ao fogo a manteiga para derreter, juntar o caldo de galinha e o suco de laranja.
Uma hora ante de servir, colocar o frango em um pirex e despejar o molho de suco de laranja e levar para assar.
Durante o cozimento ir regando o frango com o próprio molho.