Receita de Biscoitinhos de Passas

Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
250 gramas de açúcar
250 gramas de margarina
150 gramas de passas sem sementes
3 ovos
1 colher (sopa) de rum

Preparo:
Amasse a farinha com o açúcar e a margarina, acrescente o rum e por fim os ovos inteiros.
Junte as passas amassando bem.
Estenda a massa na espessura de 1 cm.
Corte em quadradinhos de 3 cm.
Pincele com leite e leve ao forno moderado.