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Receita de Bacalhau a Bernadete

Por Sergio Coelho

Ingredientes:
1 kilo de bacalhau desalgado em posta
1 xicara de azeite
1/2 kilo batata descascadas cortada ao meio
salsinha picadinha

Preparo:
Cozinhar o bacalhau por 15 minutos (reserve);
Cozinhar as batatas na mesma agua que cozinhou o bacalhau;
Em um refratario colocar as batatas e o bacalhau;
Leve ao forno para aquecer 15 minutos;
Tire do forno regue o azeite;
Polvilhe a salsinha.

Receita enviada às 14:39 em 6 de maio de 2011.
Bacalhau a Bernadete