Receita de Arroz de Príncipe

Ingredientes:
1 colher de manteiga
4 ovos batidos
toucinho defumado
presunto ou salsicha em pedaços (Qtd)
cebola batidinha (Qtd)
salsa (Qtd)
pimenta do reino (Qtd)
arroz cozido
queijo ralado
(Qtd) – Quantidade à gosto.

Preparo:
Misturar todos os ingredientes (exceto o queijo ralado).
Dispor em uma forma tipo pirex.
Polvilhar o queijo ralado e levar ao forno quente por alguns minutos.
Servir bem quente.