Receita de Creme Inglês


Ingredientes:
1 1/4 xícara de açúcar
6 gemas
400 ml. de leite fervente
2 colheres (sobremesa) de maizena
Noz moscada e casca de limão

Preparo:

Misture o açúcar com as gemas e acrescente o leite lentamente. passe para uma panela e cozinhe em fogo baixo, sem deixar ferver. tire do fogo e acrescente a casca de limão e a noz-moscada. esfrie sobre água gelada, mexendo sempre para evitar que forme grumos.


Imagem - Creme Inglês

Autor: Desconhecido - Receita lida: 10726 Vezes - Categoria: Sobremesas

Ingredientes relacionados a "Creme Inglês"



Miniatura do Alfarufa

Alfarufa

Receita lida: 11675 Vezes
Ingredientes para a massa: ...

Miniatura do Suspiros

Suspiros

Receita lida: 19683 Vezes
INGREDIENTES (30 UNDADES): ...