Receita de Pão de Leite


Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
30 gr de fermento biológico
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo

Preparo:
Misturar o fermento com açúcar até dissolver, acrescentar o leite e o leite em pó (já dissolvido em água), o sal, o ovo e adicionar a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Deixar a massa descansar novamente até dobrar de volume.
Pincelar gema de ovo por cima e levar ao forno médio (180º c) até dourar.


Imagem - Pão de Leite

Autor: Desconhecido - Receita lida: 18598 Vezes - Categoria: Pães

Ingredientes relacionados a "Pão de Leite"



Miniatura do Pão de Batata

Pão de Batata

Receita lida: 14711 Vezes
Ingredientes: Farinha 02 qu...

Miniatura do Pão de Leite

Pão de Leite

Receita lida: 18599 Vezes
Ingredientes: 1 kg de farinha...