Receita de Molho para Macarrão


Por

Ingredientes:
200g carne moída
1 cebola media picada
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de massa de tomate
1 cubo de caldo de carne
1/2 folha de louro
1 colher de sopa de gordura vegetal
Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Tempere a carne, com o sal e pimenta
Salpique a farinha de trigo
Numa panela aqueça a gordura, frite a cebola
Adicione a carne, mexa
Dissolva o cubo de carne em 1 xícara de chá de água quente
Acrescente, junto com a massa de tomate e o louro
Deixe cozinhar em fogo médio
Acrescente água aos poucos se necessário
Até o molho pegar cor e engrossar


Imagem - Molho para Macarrão

Autor: João Carlos - Receita lida: 730 Vezes - Categoria: Molhos

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