Receita de Lasanha com almôndegas


Ingredientes - Lasanha:
Queijo parmesão ralado
Mussarela
1 lata de Molho de tomate
1 pacote de lasanha (cozida com água e sal)
3 ovos cozidos

Ingredientes - Almôndegas:
1 dente de alho ralado
1 cebola ralada
1 xícara de farinha de rosca
1/2 kg de carne moída
2 ovos
Salsa, sal e cominho

Misture tudo e modele as almôndegas (bolas pequenas). Frite e reserve.


Ingredientes - Molho branco:
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de leite
Noz-moscada e sal

Leve tudo ao fogo.

Arrumação:
Molho branco
Uma camada de lasanha
Almôndegas
Ovos cozidos
Pamarola
Mussarela

Repita a mesma ordem, colocando por último queijo ralado. Leve ao forno por 15 minutos.


Imagem - Lasanha com almôndegas

Autor: Desconhecido - Receita lida: 10031 Vezes - Categoria: Massas

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