Receita de Feijoada de Frango


Por

Ingredientes:
1 kg de peito de frango ou sobre coxa em cubos sem pele e sem osso
1/4 kg feijo marrom cozido (com caldo)
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de milho verde sem lquido
1 xcara de gua
Sal e pimenta do reino a gosto
Salsa picada para polvilhar

Preparo:
Numa panela grande, aquea a margarina e doure os pedaos de frango.
Junte o extrato de tomate, a cebola e o alho e refogue por 5 minutos.
Polvilhe com a farinha e mexa por 1 minuto.
Coloque o milho, o feijo misture bem.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Cozinhe at o frango amaciar e formar um caldo grosso.
Acrescente mais gua se preciso.
Polvilhe com cheiro verde e sirva quente.


dica:
Adicione rodelas fritas de linguia de frango.


Imagem - Feijoada de Frango

Autor: Joo Carlos - Receita lida: 2486 Vezes - Categoria: Feijo

Ingredientes relacionados a "Feijoada de Frango"



Miniatura do Feijo Gordo

Feijo Gordo

Receita lida: 31633 Vezes
Ingredientes: (PARA 8 PESSOAS...

Miniatura do Virado Tropeiro

Virado Tropeiro

Receita lida: 17528 Vezes
Frite 200 gramas de toucinho o...

Miniatura do Tutu  Mineira

Tutu Mineira

Receita lida: 10912 Vezes
Ingredientes: 2 colheres (sop...

Miniatura do Tutu  Mineira II

Tutu Mineira II

Receita lida: 8042 Vezes
Ingredientes: 400 gramas de f...

Miniatura do Favas Vegan

Favas Vegan

Receita lida: 1043 Vezes
Ingredientes: 2 xcaras de ch...