Feij„o com mķsculo


Imagem - Feij„o com mķsculo Ingredientes:
1kg de feij„o jalo
1kg de mķsculo de boi
4 dentes de alho picados
2 tabletes de caldo de carne
1 gomo de lingŁiÁa calabresa defumada
1 colher de sobremesa de sal
”leo para refogar os temperos.

Preparo:
Deixe o feij„o cozinhar por 15 minutos.

Acrescente os mķsculos com os temperos e cozinhe em panela de press„o por mais 15 minutos.

Frite o alho em azeite ou ůleo e refogue tudo.

Separe o feij„o da carne e bata no liquidificador.

Coe com uma peneira para retirar a casca.

Coloque numa travessa e sirva.

Autor: Desconhecido - Receita lida: 11925 Vezes - Categoria: Feij„o

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