Receita de Gratinado de batatas


Ingredientes:
500 g de batatas descascadas e raladas no ralo grosso
1 e 1/3 xícara (chá) de leite
1 cebola média bem picada
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
Margarina para untar
1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado

Preparo:
- misturar numa panela as batatas raladas, o leite, a cebola picada e os alhos.
- temperar com o sal e a pimenta a gosto.
- levar ao fogo e deixe ferver por 2 minutos.
- retirar do fogo e misture a salsa picadinha.
- em um refratário untado com margarina coloque a mistura e salpique o queijo prato ralado.
- levar ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que as batatas fiquem macias.


Imagem - Gratinado de batatas

Autor: Desconhecido - Receita lida: 9264 Vezes - Categoria: Entradas

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