Receita de Croquete de Sardinha
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de trigo
Farinha de rosca
200 gramas de sardinha
2 xícaras de batata cozida
Sal a gosto
Pimenta a gosto
2 gemas
1 colher (sopa) de salsa
Claras
Preparo:
Numa tigela misturar todos os ingredientes exceto a farinha de rosca e a clara.
Mexer até a massa ficar uniforme. fazer bolinhos. passá-los na clara, depois na farinha de rosca e fritar.
Autor: Desconhecido - Receita lida: 26785 Vezes - Categoria: Comidas de Boteco
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