Receita de Pastel Comum

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
– 1 xícara de água morna
– 1 ovo
– 1 colher, das de sopa, de óleo
– 1 colher de pinga
– Farinha de trigo

Preparo:
Junte os quatro primeiros ingredientes. Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa desgrude das mãos. Deixe-a descansar por alguns minutos. Depois abra-a numa mesa salpicada com bastante farinha de trigo. Corte a massa do tamanho que desejar e coloque o recheio de carne, queijo ou camarão. Aperte bem as beiradas para que as duas partes se unam firmemente e não se abram ao fritar. Frite em óleo bem quente.
Pastel Comum

Utensílios de Cozinha