Receita de Filé Suíno com Mostarda na Fritadeira Elétrica

Ingredientes:
1/2 kg de filé suíno
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho amassado ou triturado
1 pitada de pimenta-do-reino

Preparo:
Corte os filés na espessura de 1 cm ou mais.
Numa tigela pequena misture todos os ingredientes e faça um molho.
Depois espalhe nos filés, pincelando por cima em ambos os lados.
Coloque os filés na fritadeira pré-aquecida.
Programe por 10 minutos à 200º C.
Passado este tempo pincele novamente os filés com o restante do molho e vire-os, programe mais 5 minutos à 200º e sirva.